Abr
05

Alimentos que ayudan a prevenir los síntomas de la alergia

Ojos llorosos, congestión nasal, picazón en la nariz, los ojos y el paladar y urticaria son algunos de los síntomas que afectan a las personas que padecen alergia. Si eres uno de ellos, este repaso por los alimentos que ayudan a prevenir los síntomas de la alergia, te vendrá fenomenal.

alimentos para combatir los síntomas de la alergia

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Mar
20

5 Frutas para comer en primavera

frutas de primavera¿Sabías que la primavera es una de las estaciones del año en la que más alimentos frescos podemos encontrar? Vamos a conocer cuáles son las frutas de primavera más recomendadas por la OCU para disfrutar de su sabor, sus nutrientes y su mejor precio.

Frutas de primavera sabrosas, nutritivas y económicas

Como ya os contábamos en otro post, es recomendable consumir las frutas y verduras de temporada porque están en su máximo esplendor y nos garantizarán así todas sus propiedades y beneficios. Al llegar la primavera, los campos se llenan de color y muchos frutales empiezan a dar su fruto, muchos de los cuales seguirán presentes durante el verano.

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Mar
08

¿Qué comer para combatir los síntomas de alergia?

sintomas de alergiaCon la polinización de las cupresáceas, ha comenzado la temporada de alergias y uno de los mejores métodos para combatirlas es cuidar nuestra alimentación. Por eso, hoy dedicamos el blog a saber qué debemos comer para evitar los síntomas de la alergia. Es importante aportar una gran cantidad de nutrientes al cuerpo que permitan fortalecer la salud lo máximo posible.

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Ene
16

La leyenda urbana del agua con limón para adelgazar

agua con limon para adelgazarAunque los expertos recomiendan consumir agua de limón dentro de una dieta variada y equilibrada, es necesario distinguir cuáles son sus verdaderos beneficios y qué afirmaciones sobre el limón forman parte de la cultura popular, como mitos. Entre ellos puede estar la de beber agua con limón para adelgazar.

¿Beber agua con limón para adelgazar?

Partimos de que el limón en un diurético natural lo que provoca que la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo no sólo se dé por medio del sistema digestivo, sino que suceda también a través de la vejiga y los riñones, incrementando la cantidad de orina.

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Categorías: Balneario de Archena, dieta

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Ene
11

¿Cuáles son las propiedades de los arándanos y por qué deberías comerlos?

propiedades de los arándanosEfectos antibióticos, antioxidantes, desinflamatorios y un largo etcétera son algunas de las propiedades que se le atribuyen a los arándanos. Además de ser muy sabrosos, estos frutos del bosque se pueden tomar en platos dulces y salados, fríos y calientes y tienen múltiples beneficios para la salud.

Principales propiedades de los arándanos

Los arándanos tienen un alto contenido en antioxidantes y en flavonoides, entre los que destacan las antiocinaninas, lo que provoca que una de las principales propiedades de los arándanos sea la prevención y el tratamiento de enfermedades urinarias. La ingestión de media taza diaria de zumo de arándanos, es muy buen preventivo, no sólo para la inflamación de la vejiga urinaria, sino de las infecciones de los riñones, próstata, uretra y de todo el tracto urinario en general.

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Dic
28

Los efectos perjudiciales de las grasas trans

grasas transMucho se oye hablar de los daños que pueden causar a nuestra salud las grasas trans, e incluso que la Organización Mundial de la Salud recomienda evitar al máximo su consumo, por eso vamos a concretar sobre lo que son este tipo de grasas, dónde se encuentran y qué efectos perjudiciales pueden provocar.

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Categorías: Balneario de Archena, dieta

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Dic
15

¿Qué son las grasas saturadas y qué alimentos son los mejores?

que son las grasas saturadas

Aunque algunas grasas son un tipo de nutriente esencial en nuestra alimentación, debemos conocer qué son las grasas saturadas para evitar o eliminar ciertos alimentos de nuestra dieta. La ingesta de grasa saturada no debe ser superior al 10 por ciento de la ingesta energética, según la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (Senba) La ingesta de calorías debe estar equilibrada con el gasto de energía para lograr y mantener un peso saludable.

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Oct
23

Calabacín, alimento antioxidante y adelgazante

alimentos antioxidantes

El calabacín, también llamado zucchini, compuesto de un 95% de agua y un alto contenido de nutrientes, se convierte en uno de los principales alimentos antioxidantes. Además, este alimento no tiene ningún contenido calórico, por lo que es altamente benéfico para el organismo.

Las proporciones de los nutrientes del calabacín pueden variar según el tipo y la cantidad de la verdura, además de otros factores, como la preparación, que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes.

 

Uno de los principales alimentos antioxidantes

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Oct
07

¿Conseguir que los niños coman de todo?

nutrición niños

nutrición niños

¿Sabías que el 90% de los niños pasa al menos una larga etapa de “mal comedor”? Por eso, una de la principales preocupaciones de todos los padres es la nutrición de los niños y saber cómo conseguir que coman de todo.

Al principio, en su primer año, los bebés crecen más rápidamente que en cualquier otro momento en su vida, así que es relativamente fácil conseguir que coman alimentos nuevos. Pero a partir del segundo año los niños empiezan a darse cuenta de que negarse a comer es una gran manera de llamar la atención.

En este artículo vamos a darte una serie de claves que pueden ayudarte a que esta etapa sea lo más rápido posible, o incluso a que ni te enteres mientras que los niños comen de todo.

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Ago
08

Platos de verano fáciles de elaborar


platos de veranoPlatos de verano originales
, fáciles de elaborar y sanos sanos, así son las dos recetas que hoy nos muestra  María del Carmen Valenzuela, nuestra Médico Hidrólogo y Nutricionista de Balneario de Archena.

Rollitos de pepino y ceviche

Comenzamos cortando a lo largo el pepino en láminas finas sin quitarle la piel. A continuación, cortamos la lubina en daditos y  la cebolla en juliana fina y picamos el cilantro. Hacemos el ceviche con el zumo de la lima y de la 1/2 naranja, unas gotas de tabasco, cilantro picado, la carne de un tomate en concasse, la cebolla en juliana fina, la lubina en daditos y sal. Dejamos reposar 10 minutos.

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