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Jul
05

LA ALMENDRA, SUPER COMPLETA

La almendra es una fuente de energía sana y natural. Un aporte alimenticio no sólo imprescindible en postres y dulces. Su capacidad nutritiva la hace necesaria en la dieta.

Aunque la almendra es un alimento rico en grasas se ha demostrado que lo que afecta a las enfermedades cardiovasculares es la calidad de la grasa y estudios recientes han determinado que los frutos secos ejercen un papel importante en el tratamiento de las dolencias coronarias, gracias a la cantidad de arginina que hay en su composición y que tiene un efecto vasodilatador. Así lo explica María Luengo, experta nutricionista y autora del libro “La almendra y otros frutos secos”.En los países del Magreb son imprescindibles en sus postres y en los dulces navideños de España, como mazapán y turrón, son el elemento básico. Sin embargo, actualmente se cultiva en la práctica totalidad de las zonas templadas del mundo. Los principales productores, según Luengo, son Estados Unidos y España, pero Italia, Irán, Siria, Marruecos, Túnez, Grecia y Turquía les siguen de cerca.

La almendra tiene un alto poder calórico: cien gramos proporcionan 350 calorías. Su contenido en proteínas ronda el veinte por ciento, tienen más calcio que la leche, un alto contenido en hierro y fósforo… Aunque no todo lo que contienen es tan positivo: en las almendras amargas hay rastros de ácido prúsico, es decir cianuro de hidrógeno.

Los almendros son frutos que florecen entre enero y marzo, cuajando de flores los campos de cultivo, un maravilloso espectáculo visual donde los campos se transforman en blancas cúpulas con irisaciones en rosa que deslumbran a quien observa.

PODER NUTRICIONAL

“Junto al pistacho, la almendra es el fruto seco con mayor porcentaje de proteínas, aunque no aporta todos los aminoácidos esenciales, pues es deficiente en lisina, metionina y cistina”, comenta la nutricionista.

Contiene además ácido oleico y linoleico, que es un ácido graso poliinsaturado esencial de la familia omega-6. En definitiva, se trata de un alimento “rico en grasa, fibra, proteínas, vitaminas como la B1, B6, sobre todo E, ácido fólico y minerales. Ideal en caso de falta de energía”, afirma María Luengo.

Su aporte de vitamina E ejerce un eficaz efecto antioxidante de las grasas poliinsaturadas, protege a las membranas celulares de la oxidación, y, por tanto, retrasa el envejecimiento.

Por su alto contenido en ácido fólico, deportistas, adolescentes, estudiantes en época de exámenes, mujeres embarazadas o que lactan, y quienes padecen estrés, tanto físico como intelectual, son los que mejor pueden aprovechar las propiedades de la almendra.

La fibra de la almendra dice adiós al estreñimiento y se ha demostrado que aún obteniendo por la ingesta de este fruto 320 calorías diarias, durante seis meses no se produce un aumento de peso. La razón es que su aporte en hidratos de carbono simples es muy baja y el de fibra muy alto.

Los expertos consideran que un consumo adecuado está entorno a los 25 gramos al día, que suponen 150 calorías, una cantidad razonable.

Por su riqueza en calcio, fósforo y magnesio la almendra es el fruto seco más indicado para mantener la salud del sistema músculo esquelético.

Categorías: dieta

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Jun
30

BALNEARIO DE ARCHENA INCREMENTA SUS VENTAS EN EL ÚLTIMO TRIMESTRE DE 2009

Balneario de Archena rompe la tendencia decreciente de las ventas en el sector y aumenta la ocupación de sus hoteles en un 5,5% en 2009 con respecto al año anterior.

En total son 126.138 las pernoctaciones en los tres hoteles del Balneario de Archena el pasado año 2009, lo que supone 11.063 más que en 2008 y un incremento de 8,8%. Un poco más de la mitad, en concreto, el 60% de estos clientes, acude al Balneario por cuestiones de salud, mientras que el 40% restante lo hace en busca de bienestar.

Si sumamos los clientes alojados más los no alojados (Espacio Termalium y eventos y celebraciones) tendríamos un total de 191.595 clientes en Balneario de Archena en 2009.

Los servicios de restauración del Complejo Turístico Termal se han incrementado un 15% en 2009. Desde el pasado 1 de Enero de 2009 se han servido 29.000 comidas más que el pasado año, contabilizando los tres servicios principales.

Tras dos años de profunda crisis económica en el país, Balneario de Archena se separa de la tendencia para seguir creciendo como hasta ahora lo había hecho, y trabajar con visión positiva como afirma su director Miguel Lloret “soy optimista en cuento a nuestras posibilidades y todas las opiniones apuntan a que en 2010 el turismo recuperará la tendencia positiva”.

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Jun
30

PLAN RELAJANTE PARA TODA LA FAMILIA

Balneario de Archena lanza un nuevo programa dirigido a familias con niños para el 2010. Con la intención de acoger y satisfacer las necesidades de todos los miembros de una familia, incluido cuando se viaja con los más pequeños, presenta el programa “Relájate en familia”. Gracias a él, los padres pueden disfrutar de tratamientos termales mientras los niños cuentan con unas instalaciones preparadas para ellos como piscinas termales infantiles, ludoteca y menús infantiles, entre otros.

El programa “Relájate en familia” permite que los niños de hasta 12 años puedan alojarse gratuitamente en el hotel a la vez que se benefician de descuentos del 50% en el régimen alimenticio. El programa incluye alojamiento de dos noches a elegir en cualquiera de los hoteles que componen el centro termal así como media pensión y un programa de tratamientos termales que incluyen un masaje Archena, un TermaArchena, un Lodo, una Estufa Húmeda y un  Chorro Termal.

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Jun
29

MOMENTO ESCAPADA

Practicar la escapeterapia, la experiencia que te da un respiro, es lo que propone el Balneario de Archena para conseguir desconectar y disfrutar de los beneficios del agua termal

 

 

 

 

 

ESCAPETERAPIA 

1 acceso a Piscinas Termalium

1 Acceso por persona a Balnea Termalium

1 Gorro de Baño

1 Comida Restaurante Termalium

ensalada, plato combinado y pieza de fruta,

no incluye bebidas y cafés

 

Precio por persona :

Lunes a viernes no festivos : 29 €

Sábados y domingos: 45 €

INFORMACION Y RESERVAS 902 333 222 

 

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Jun
29

LA OFERTA DE TURISMO RURAL HA CRECIDO UNA MEDIA ANUAL DEL 24,5%

El turismo rural cuenta actualmente en España con unos 9.000 establecimientos, lo que supone un crecimiento medio del 24,5% en los últimos diez años respecto a los 1.000 establecimientos con que contaba en 1994, según un informe realizado por la consultora inmobiliaria Irea.

Por comunidades, Castilla y León es el principal mercado del turismo rural en España, tanto en oferta como en demanda, debido a su localización y extensión geográfica, seguida de Cataluña, Cantabria y Asturias, todas ellas con ocupaciones superiores a la media nacional y con una oferta que incluye tanto turismo interior como de costa.

El informe de Irea subraya además que los alojamientos de Murcia y Baleares atraen una proporción de pernoctaciones superiores a su cuota de penetración en cuanto a oferta se refiere gracias a su preeminencia como turismo de costa, mientras el País Vasco, Madrid y Cataluña presentan elevados niveles de ocupación debido a que estos son a su vez los principales mercados emisores de usuarios de turismo rural.

El estudio subraya como principales motores de este tipo de turismo la aparición de una nueva demanda constituida por personas que buscan espacios abiertos donde disfrutar de actividades lúdicas, deportivas y culturales, con interés por el patrimonio histórico y natural; la mejora de las infraestructuras de comunicación y de las instalaciones, así como el apoyo de las administraciones públicas a este sector mediante subvenciones.

Según señaló la autora del informe, la consultora de Irea Beatriz Menéndez-Valdés, el retraso vivido en España en el sector del turismo rural responde al “fuerte arraigo que el modelo de sol y playa ha tenido históricamente en nuestro país”, lo que explica a su vez que las primeras iniciativas en este ámbito se desarrollasen en las regiones del norte peninsular “que habían quedado relativamente marginadas del turismo dominante, como Asturias, Navarra y País Vasco”.

De cara al futuro, la consultora inmobiliaria subraya que el turismo rural español debe afrontar una serie de retos para alcanzar “un desarrollo ordenado y sostenible”, como aumentar la calidad y equipamiento de los alojamientos, conseguir la profesionalización de su gestión, apostar por el movimiento asociativo, uniformar su normativa reguladora, solventar el problema de la oferta y reglada, así como fomentar la publicidad y comercialización en el mercado exterior, principalmente en Europa.

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Jun
29

EL AGUA ES UNA MEDICINA NATURAL

Estudios recientes llevados a cabo en la Universidad de Harvard han concluido que la ingesta de agua en cantidades apropiadas, reduce un 45% el riesgo de colon y a la mitad las probabilidades de desarrollar cáncer de la vejiga; debido a que la deficiente hidratación concentra mayor cantidad de sustancias tóxicas y cancerigenas en esos órganos.

Se habla también acerca de los estudios realizados en Inglaterra, los cuales concluyeron que el estar hidratado reduce en un 79% el riesgo de padecer cáncer de seno.

El tomar suficiente agua, reduce también el riesgo de problemas cardiacos: En la Universidad de Loma Linda en California se hizo un estudio involucrando a 20,000 personas sanas que tomaban 5 vasos diarios de agua y las cuales presentaron un menor índice de problemas cardiovasculares en comparación con los que solo tomaban 2 vasos diarios.

Investigadores de la Universidad de Búfalo en Nueva York, comprobaron por su parte que el ingerir el agua que nuestro cuerpo necesita, hidrata las mucosas que recubren la nariz, garganta bronquios y pulmones, disminuyendo las probabilidades de infecciones virales como la gripe común o la influenza, infecciones bacterianas y la posibilidad en los asmáticos, de sufrir un ataque agudo.

Se le ha atribuido también a la ingesta de una cantidad adecuada de agua, la disminución de la producción de cálculos o piedras en el riñón y la incidencia de las infecciones urinarias.

Finalmente se ha comprobado que si nuestro cuerpo esta lo suficientemente hidratado, aumenta las sustancias para el control de bacterias en la boca y que se encuentran en la saliva; evitando la gingivitis (inflamación de encías), caries y otras enfermedades de la boca.

Además de consumir los dos litros de agua diario, existen otras maneras de hidratar a nuestro cuerpo. Un buen ejemplo es a través de las frutas, incluyendo y aumentando el consumo diario de sandías, naranjas, uvas, peras y duraznos. Así que cómalas solas, en postres o como el ingrediente principal de una refrescante bebida.

Tomar agua al levantarse, durante el transcurso del día y cada vez que se tenga sed, permitirá que todo su cuerpo funcione armónicamente, luciendo sano y brillante.

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Jun
29

NUEVA PROMOCIÓN EN EL CENTRO BEAUTY ARCHENA

Balneario de Archena lanza una nueva promoción que une bienestar y salud a un precio inmejorable

MOMENTO EQUILIBRO 

1 Masaje Champi

1 Servicio de Peluquería a elegir entre:

1 Manicura ó 1 Pedicura o Lavado y Secado de Cabello

47 € por persona (IVA incluido)

 

Reservas 902 333 222 (No válido domingo y lunes)

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Jun
29

¿QUÉ ELEMENTOS NUTRICIONALES TIENE LA CERVEZA?

La cerveza es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial y más aun, cuando el calor se hace presente con la llegada del verano. Debemos considerar que las calorías no son lo más importante, sino que lo significativo es saber de dónde provienen estas y la cantidad que consumimos de esta bebida popular.

Básicamente, el análisis nutricional de un vaso de cerveza nos muestra que la mayor parte de las calorías de esta bebida derivan del alcohol, mientras que también posee algo de hidratos en su composición y casi nada de proteínas. El 92% de la cerveza es agua y no posee grasas, por lo que, un vaso de cerveza ofrece lo siguiente:

  • 30% de hidratos
  • 4% de proteínas
  • 66% de alcohol

Además de estos macronutrientes que brindan energía, la cerveza tiene algunos micronutrientes importantes, entre los que destaca el potasio, el fósforo, y las vitaminas del complejo B,

Por supuesto, si abusamos de la cantidad de cerveza que bebemos y además, acompañamos esta bebida con alimentos poco saludables, claro está que lo que aquí está mal no es la cerveza en sí, sino la cantidad o el acompañamiento de esta.

Como con todo, la cerveza puede ingerirse si lo hacemos con moderación, el hombre puede beber de acuerdo a los límites de alcohol, hasta 3 vasos diarios y la mujer, no más de 2.

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Jun
29

BALNEARIO DE ARCHENA APUESTA POR LA FORMACIÓN EN NUEVAS TECNOLOGÍAS

Balneario de Archena incluye nuevos cursos a su Plan de Formación Anual, destinados a la enseñanza y aprendizaje de nuevas herramientas  tecnológicas en el sector de la Hostelería. Sin olvidar los cursos de reciclaje habituales, el Balneario apuesta por la innovación con el fin de ser más eficiente y prestar un mejor servicio a sus clientes.  La actualización tecnológica es necesaria para aumentar la calidad y la cantidad de los servicios, para mejorar el trabajo diario y con ello, el bienestar del cliente.

Durante este año, el Balneario llevará a cabo, entre otros, los siguientes cursos destinados al sector de la Hostelería:

-         Técnico Superior en Innovación Hotelera

-         Técnico en Herramientas 2.0

-         Gestión de Costes Energéticos

-         CRM (relación y gestión de clientes en el sector Hotelero)

-         Innovación en el Área de Alojamientos y en el Área de Alimentos y Bebidas

-         Desarrollo de un Plan de Marketing 2.0

-         Diseño de una Web Avanzada en el Sector Hotelero

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Jun
29

LOS DEPORTES DEL VERANO: LAS PALAS

Hay variadas actividades que podemos realizar en verano para disfrutar el buen clima y la playa, sin embargo, un clásico de la playa que nos ayuda a estar en forma son las palas, ese juego divertido que además, tonifica los músculos de la pierna y nos permite quemar algunas calorías.

Algo tan sencillo como jugar palas, versátil, económico y divertido, puede ser útil para alejarnos del sedentarismo en verano y por el contrario, ganar fuerza explosiva, resistencia, velocidad de reacción y coordinación en medio de la playa, en nuestro momento de ocio.

Es un juego tradicional asociado fuertemente a la playa, apto para niños y grandes, mujeres y hombres, pues es fácil de practicar y poco competitivo y sea cual sea la fuerza y preparación física del individuo que juega a las palas, éste saldrá beneficiado con su participación en la actividad, ya que produce un fuerte trabajo de piernas y mejora la velocidad de reacción, así como la velocidad gestual de los brazos.

Las palas son entonces, un clásico juego de playa que nos permite estar en forma en verano y aprovechar nuestro tiempo de ocio para beneficiar la salud.

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