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Jul
08

Cocineros con estrella Michelín se dan cita este verano en Mazarrón

La Universidad de Murcia ha abierto el plazo para la inscripción en el curso de la Universidad Internacional del Mar que analizará durante el mes de septiembre en el Puerto de Mazarrón la influencia de las innovaciones tecnológicas en el ámbito de la gastronomía y la salud.

Durante los días del curso, los cocineros Pablo González-Conejero –restaurante La Cabaña (estrella Michelín), Fernando Firo Martínez –restaurante El Olivar de Moratalla (sol guía Repsol)- y Sergio Martínez (cocinero del año 2008 en Murcia) darán a conocer distintas propuestas gastronómicas de la Región de Murcia.

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